いつもの料理を“秒でごちそう”に変えてくれる魔法の調味料――それがガーリックバターソース。中でもプロ御用達ブランドケンコーマヨネーズの一本は、液状で使いやすく、肉・魚・パン・パスタまで幅広くリッチなコクをプラスしてくれます。とはいえ初めてだと『どこで買える？』と迷う人も多いはず。本記事では、味の特徴から購入できるオンライン＆実店舗まで徹底解説していきます。
Amazon | ケンコー(Kenko) [南給] 調味料 ガーリックバターソース 515g | ケンコー | たれ・料理ソース 通販
ケンコー(Kenko) 調味料 ガーリックバターソース 515gがたれ・料理ソースストアでいつでもお買い得。当日お急ぎ便対象商品は、当日お届け可能です。アマゾン配送商品は、通常配送無料（一部除く）。
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１. どんな商品？
- “液状”だからサッと塗れる＆絡む
冷蔵庫に入れても固まりにくい独自処方。パンに塗れば即ガーリックトースト、炒め物にもストレスなく回しかけられます。 - 焦げ付きにくいから失敗知らず
加熱してもバターが焦げにくい設計。ステーキや鶏肉のソテーもきれいな焼き色に仕上がります。 - 岩塩×バター×ガーリックの黄金バランス
岩塩の旨みとバターのコクにガーリックがほど良く香るので、これ一本で味が決まります。
| 内容量 | 想定シーン | 目安価格 (税込) |
|---|---|---|
| 20 g（小袋） | お弁当・テイクアウト用 | ―業務用 |
| 205 g（チューブ） | 一人暮らし・週末料理 | 430円前後 |
| 515 g（ボトル） | ファミリー・BBQ | 634円前後（Amazon） |
Amazonでは★3.9／5（レビュー6,000件超）・たれ＆ソース部門ベストセラー1位を獲得しています。
２. 原材料と栄養成分（15 g＝大さじ1 杯あたり）
- 原材料
食用植物油脂、油脂加工品（食用植物油脂、バター）、岩塩、砂糖、香辛料／増粘剤、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、乳化剤、クチナシ色素（一部に乳成分・大豆を含む） - 栄養成分
エネルギー 45 kcal｜脂質 4.5 g｜炭水化物 1 g｜食塩相当量 0.6 g
３. 使い方アイデア５選
- ガーリックトースト
バゲットに塗ってトースターで2～3分。朝食にもワインのおつまみにも◎ - 鶏肉のガリバタ焼き
もも肉に25 g揉み込み、230 ℃オーブンで約30 分焼くだけのごちそうレシピ。 - エビとブロッコリーのガリバタ炒め
フライパンで炒めて最後に大さじ2を絡めればレストラン級。 - 〆のガリバタ醤油パスタ
茹でたパスタ＋本品大さじ3＋醤油小さじ1で“背徳系”の旨さ。 - キャンプ飯の追いバター
焚き火調理でも焦げにくいのでステーキやホイル焼きにかけ放題。
４. 保存＆取り扱いヒント
- 開封後は直射日光を避け常温～冷蔵でOK。
- 粘度が気になるときは使用前によく振ると分離防止に。
- 大容量を買ったら製氷皿で小分け冷凍→必要分だけポン！
５. まとめ—“振って、かけて、焼くだけ”で映える一皿
ケンコーマヨネーズのガーリックバターソースは
- 手軽さ：液状タイプで時短
- 失敗しにくさ：焦げ付きにくい設計
- 汎用性：肉・魚・パン・パスタまで一本対応
という三拍子がそろった万能ソース。まずは王道の515 gボトルから試してみてください。
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